Comment commencer une collection ?

Commencer une belle table ancienne sans acheter un service complet

S’intéresser à l’art de la table ancien ne signifie pas devoir acheter immédiatement une ménagère complète ou un service de plusieurs dizaines de pièces. Une table peut se construire progressivement, autour de quelques objets choisis pour leur qualité, leur usage ou simplement le plaisir qu’ils procurent.

C’est même souvent la meilleure manière de commencer.

Six ou douze belles pièces peuvent suffire

Pour les couverts, un premier ensemble peut parfaitement se limiter à six ou douze personnes. Il est possible de commencer par les pièces réellement utilisées au quotidien : fourchettes, cuillères et couteaux de table, puis de compléter ensuite avec couverts à dessert, poisson ou pièces de service.

Cette approche permet également de choisir un modèle pour son dessin plutôt que pour la taille du service disponible.

Une série ancienne n’a donc pas besoin d’être immense pour avoir un intérêt. Douze fourchettes d’un beau modèle Christofle, Wiskemann ou d’une autre maison peuvent déjà transformer une table.

Le cristal se prête particulièrement bien à l’achat progressif

Même logique pour les verres.

Une personne qui reçoit régulièrement six invités n’a pas nécessairement besoin d’un service complet comprenant plusieurs dizaines de verres. Six verres à eau ou à vin bien choisis peuvent constituer un excellent premier achat.

On peut ensuite compléter le service avec :

• des verres à vin d’un autre format ;
• des flûtes ou coupes à champagne ;
• une carafe ;
• des verres à liqueur ;
• quelques pièces colorées ou taillées pour varier la table.

Le mélange n’est pas interdit. Une table contemporaine peut parfaitement associer cristal ancien, porcelaine actuelle et linge de table moderne.

La porcelaine permet encore davantage de liberté

Avec la porcelaine, l’achat à la pièce ou en petite série permet de composer une table personnelle.

Six assiettes anciennes peuvent être associées à des assiettes blanches contemporaines. Des assiettes à dessert décorées peuvent servir uniquement lors de certaines occasions. Un plat, une saucière ou un légumier peuvent devenir des pièces fortes sans nécessiter l’achat du service correspondant.

Cette liberté est particulièrement intéressante lorsqu’on apprécie plusieurs manufactures ou décors.

Par quoi commencer ?

Le meilleur premier achat est généralement celui que l’on utilisera réellement.

Pour quelqu’un qui reçoit beaucoup, six ou douze verres constituent souvent un excellent point de départ. Pour quelqu’un qui cuisine régulièrement, une belle série de couverts peut être plus pertinente. Pour un intérieur où les objets décoratifs ont leur importance, une carafe, un plateau, un vase ou une paire de bougeoirs peuvent permettre d’entrer dans cet univers sans modifier entièrement sa manière de dresser la table.

Le but n’est pas de reproduire une table du XIXe siècle. Il est de sélectionner des objets anciens qui trouvent naturellement leur place dans la vie actuelle.

Peut-on compléter plus tard ?

Oui, et c’est justement l’un des intérêts des grandes maisons et modèles bien identifiés.

Lorsqu’un modèle Christofle, une série de cristal ou un décor de porcelaine est identifiable, il est souvent possible de rechercher ultérieurement des pièces complémentaires. La patience fait partie du plaisir : une table peut se construire pendant plusieurs années.

Avant d’acheter, il est donc utile de connaître le fabricant, le modèle lorsqu’il est identifiable, les dimensions et le nombre de pièces déjà disponibles.

Une autre manière d’acheter l’art de la table

L’achat progressif permet également de concentrer son budget sur la qualité plutôt que sur la quantité.

Mieux vaut parfois six verres que l’on aime réellement qu’un grand service acheté uniquement parce qu’il est complet. De même, douze beaux couverts peuvent constituer une base durable que l’on complétera lorsque l’occasion se présentera.

L’art de la table ancien n’est donc pas réservé aux grandes maisons ou aux collections constituées depuis plusieurs générations. Il peut commencer avec quelques pièces choisies.

Découvrir et composer sa propre table à Bruxelles

À la Galerie Saint-Michel à Bruxelles, nous présentons depuis 1975 des pièces d’argenterie, de cristal et de porcelaine sous différentes formes : services, séries, pièces isolées et objets permettant de compléter un ensemble existant.

Vous pouvez venir avec une idée précise ou simplement découvrir les possibilités. Une belle table n’a pas besoin d’être constituée en une seule fois : elle peut se construire progressivement autour des objets qui vous plaisent réellement.

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